Question 24

• OUI
• Une procédure écrite est en place
• Le matériel est déballé lorsque neuf
• Le matériel est nettoyé (si pas neuf) et désinfecté
• Les intrants alimentaires sont placés dans une section désignée
• PARTIEL
• Une procédure existe mais elle n’est pas écrite
• L'introduction de poches de divers produits (ex. aliments, poudre de lait, Stalosan F, Mistral) par la même entrée que le personnel
• NON
• Non conforme à l’énoncé