Matériel et équipements. Question (facteur), qid0133. Procédure évaluée à 10 points.
Il existe une procédure sécuritaire pour l'introduction du matériel, des équipements et des intrants alimentaires nécessaire aux activités courantes.
Positionnement sur l'échelle de risque de transmission des pathogènes lorsque la mesure n'est pas appliquée (1, 2, 5, 10, 20, 50, 100) est à 10.
Instruction
Pour être conforme, il existe une procédure écrite. S'il existe une procédure mais qu'elle n'est pas écrite, la réponse est “partiel”. D'autre part, l'introduction de poches de divers produits (ex. aliments, poudre de lait, Stalosan F, Mistral) par la même entrée que le personnel se traduira par une procédure jugée partiellement conforme.
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